養生ごはんと暦暮らし手帖

『薬膳×おばあちゃんの知恵=養生ごはん』 先人の知恵をヒントに心地よい暮らし♪

お弁当

地味だけど滋味あふれる「秋鮭と根菜たっぷりソテー弁当」

まろやかな風が吹き始めると 何だか暖色系が恋しくなりませんか? 例えば、 洋服なら茶系、小物は赤系のものを 身に付けたくなります 「秋になると暖色系を欲する」 これは食べ物にも当てはまるなぁと 最近気が付くようになりました 暖色系と言えば… さつま…

クチナシの実の「黄飯」を添えて、薬膳弁当レシピ『夏の和風ドライカレー』

少し前に梅雨が明けて ググっと暑さが増してきましたね 暑い夏には 「スパイスの効いたカレーが食べたくなる」 という方も多いのではないでしょうか スパイスの効いたドライカレー詰めて養生弁当に 実はかれこれ10年以上、 夫婦二人分のお弁当をほぼ毎日作っ…

春のお花見弁当、「取り分け離乳食」で赤ちゃんも一緒に楽しもう

離乳食期の赤ちゃんと一緒の外食、 赤ちゃんの食事はどうしていますか? 「出来るだけ親子で一緒に楽しみたい」 とは思っていても、 赤ちゃんが食べられる食材や調理法など が限られていて、どうしたらいいのか。。。 「外出するだけでも準備が大変なのに さ…

食べ慣れた味がホッとする「梅雨の鮭弁」

こんにちは、養生キッチンふうどです お弁当って 新しい味よりも馴染みのある味のほうが美味しい と感じたりませんか? 忙しい合間に食べるものだから スッと中に入っていくものを 身体が求めているのかもしれませんね 私たちの身体ってほんとに正直です^^…