養生ごはんと暦暮らし手帖

『薬膳×おばあちゃんの知恵=養生ごはん』 先人の知恵をヒントに心地よい暮らし♪

「大切なことは目には見えない」いろんなご縁に感謝の一日

先週末は
『養生ごはんと暦暮らし教室〜秋の会〜』
古民家からお庭を眺めながらの会です
 

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朝の陽射しを浴びて

ピヨョョョ…ピヨョョョ……

小鳥のさえずりがとても心地よい日でした
 

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「季節を感じることが年々少なくなっている」
「一つひとつの季節自体も、短くなっている」
最近よくそう感じています
 
だからこそ、旬の食材を食べて
身体の内側からも季節を感じたいなぁと^^
教室では、効能なども交えつつ
いろんな旬の食材を楽しくご紹介しています
 

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↑今回のおやつ(試食)は「すくな南瓜ときなこの茶巾」と「菊花の甘酢漬け」
この他に、セミドライの干し野菜(ぶどう・蒸し南瓜)もご用意しました
 
久しぶりにお会いできた方や
メニュー監修しているカフェの養生ごはんが好きで
参加された方などもありました
 
皆さんに会えてとても嬉しかったです^^
 
『大切なことは、目には見えない』
星の王子様の著者である
サンテグジュペリの有名な言葉を思い出しました
 
いろんなご縁に感謝です
ありがとうございました〜〜
 
 
❁次回の『養生ごはんと暦暮らし教室~冬の会~』は、 
11/20水&11/24日に開催予定です
詳細は上記HPからご覧ください☆
(11/20は満席、11/24はお席あります)