アルキペラゴさん試食会へ、9月は「夏の疲れを癒す養生ごはん」
今年の梅雨は長かったですね、
昨日、東海地方を含めて全国的に梅雨明けが発表～
いよいよ夏の到来ですね
さて先週末は
メニュー監修でお世話になっている
garden and cafe アルキペラゴさんへ
9月の養生ごはんランチの試食会でした
（毎月、月替わり養生ごはんメニューの
打合せと試食会をしています）
9月は、夏の疲れを癒す養生ごはんになりそうです
夏の疲れが出やすい時期なので
薬膳の考え方をもとに
気力を高める食材や身体を潤す食材をたっぷり使っています
「備えあれば憂いなし！」
この夏も元気に
思い切り、楽しめますように～～
お庭に咲いていた、千日紅（センニチコウ）
夏から秋にかけて長く咲き続けることから
この名前が付いたのだそう
花言葉は「変わらない愛」
可愛らしくて鮮やかな姿にほっこりです
